清爽素菜 静心自然凉[图]

都说心静自然凉，在这三十多度的高温里，冷饮喝多了会坏肚子，倒是健康的素食能给人一种清爽的口感、一份怡人的心境。面对热得有点烦躁不安的家人，各位家庭主妇，不妨跟“水云天素食馆”的师傅学做几道新派而简单易做的素菜来为家人降降火静静心。 　　别以为素菜就是青菜萝卜豆腐。据悉，“水云天”的店家为了让更多人了解素食，特地在本月底开办家庭素菜培训班，逢周日下午免费教你如何烹调美味家庭素菜。不要错过这偷师的好机会啦。 （文/图　梁钰婕） 　　家常素螺 材料与做法：素螺用水洗净，边洗边用手抓一下；起锅放油，素螺与泡椒、青椒圈一起用猛火爆炒，调味即可。师傅教路：这是一道既爽口又可减肥的菜肴，因素螺是魔芋制品，属高纤维、低热量、无胆固醇的健康食品；不吃辣的朋友，可用豆豉、姜丝代替泡椒，烹出风味浓郁的豉汁素螺。 　　川香茄子 阅读全文：http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35933 ----------------------------- 上海小菜 油面筋塞肉[图] http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35931 清新私房菜 鲜甜竹筒鲜菇 http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35932 夏日消暑小菜 冰镇芥蓝片 http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35927 夏日小菜：干煸四季豆[图] http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35926 野菜当道 凉拌瓜子菜[图]  http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35925 凉拌DIY：清香脆嫩的扦瓜皮  http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35924 天天美食:紫菜寿司饭卷[图] http://www.513e.cn/bbs/Reply.aspx?TitleID=35923

看的我想吃啊